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随着科技日新月异的发展和人们生活水平的不断提高，食品安全日益受到人们的关注。据了解，食源性疾病是导致食品安全问题的主要原因，而食品微生物污染则是引起食源性疾病的根源，因而微生物检测技术的革新将对食源性疾病的控制有着重要的意义。
Soleris微生物实时光电检测系统——微生物检测技术革命的产物
【摘 要】
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随着科技日新月异的发展和人们生活水平的不断提高，食品安全日益受到人们的关注。据了解，食源性疾病是导致食品安全问题的主要原因，而食品微生物污染则是引起食源性疾病的根源，因
【机 构】
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北京安普生化科技有限公司
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2008年4期
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