用自旋标记ESR波谱法测定磷脂的相变温度

来源 :南京林业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ghanfeng
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用自旋标记物Tempo(2,2,6,6-四甲基哌啶-1-氮氧基)标记生物膜磷脂DPPC(二棕榈酰胆碱);用电子顺磁共振波谱仪(ESR)测定该磷脂的相变温度;用差示扫描量热仪(DSC)对结果进行验证和比较,指出自旋标记ESR波谱法测定磷脂相变温度的优点。
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