羊肚菌生物学特性的研究

来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sakurzhe
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<正>羊肚菌是一种世界著名的食药用真菌,在美国被称“陆地鱼”,能采到羊肚菌的人被认为是最优秀的采菇能手,而采到羊肚菌的地块则被当做“传家宝”保护起来。由于野生羊肚菌远远不能满足人们的需要,几十年来许多人进行了羊肚菌的研究。本文是笔者对羊肚菌的生理特性初探的结果。 1 材料和方法 1.1 材料 ①菌种:自产地不同的羊肚菌分离出4支菌株,编号为A、B、C、D。②培养基:采用4种培养基,编号为1、2、3、4。培养基的主要成分,1号是土豆和葡萄糖,2号是土豆和蔗糖,3号是麦粒,4号是麦粒和土豆,其
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