如何提高学生“注重与现实生活的联系”的生物素养

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  摘要:高中生物课程标把“注重与现实生活的联系”作为生物学课程的四大基本理念之一,强调教育教学与生活的联系。在实际教学过程中,我们从五个方面着手,帮助学生建立生物学知识与现实生活之间的联系,帮助学生用所学生物学知识解决生活中与生物学有关的问题,以提升学生的生物学素养。
  关键词:高中 生活化 生物教学
  《普通高中生物课程标准(实验)》把“注重与现实生活的联系”作为生物学课程的四大基本理念之一。贯彻这些理念,为我们的课程增添时代的源泉和生活的活力,就要求我们时刻注意生物教学的生活化。那么,在教学过程中,这样才能做到生活化呢?
  一、摸着自己学,真实又明确
  在初中,我们就学习了人体生理卫生,对人体的结构和功能有了初步的了解。但到了高中,我们往往就想不起来了。学生在学习时,总是看书,却想不到自己就是很好的一本书。所以,我们在教学过程中,要经常提醒学生,把自己和教材结合起来,看着、摸着自己说话。看着、摸着自己学习可以更具体体会理论知识,可以弥补书本上讲得不全面的地方。例如:细胞与内环境的物质交换,课本强调了组织细胞只能与内环境直接进行物质交换。
  我们提出问题,人的表皮细胞是否可以与直接外界进行物质交换吗?我让学生摸着自己的皮肤表面,再回答问题,学生就理解了是可以的,并举例说明,如手在水中泡久了的现象,人的肠上皮细胞从消化道中吸收营养物质。这样学生不但理解了细胞能与内环境的物质交换,少数细胞还可以直接与外界进行物质交换。高中生物学中很多的知识,如果能结合自身学习,我们可以事半功倍。例如:通过表皮细胞脱落和补充来学习细胞的增殖、分化、衰老与调亡;通过伤口处血液凝固来学习酶的作用;通过打预防针来学习人体特异性免疫过程等等。
  所以在教学中,我们要提醒学生,自己就是教材,自己学自己,是很容易学、很容易掌握知识的。
  二、激发经验交流,引发知识共鸣
  学生在课堂上学习的知识,往往理论性强,逻辑严密,知识书面语言化,与平时的生活化语言相差较大,有时候学生心理明白的道理,却书写不准确。所以,强化学生的书面语言表达能力尤为重要,而实现这一过程,就要学生经常发言,不断提高语言表达的准确性。
  所谓道理越辩越明,怎样才能让学生争辩呢?那就是提他们都经历的事。有了相同的话题,才能激发他们进行经验交流,引发学生知识共鸣。
  例如:学习免疫调节时,我们设计了一些问题。
  1、感冒流鼻涕时,人舒服吗?(不舒服,全体学生的激情一下就调动起来了。)
  2、同学们的感冒,为什么有些好得快,有些好得慢一些?(学生积极争论)
  3、感冒好了,一段时间又会感冒?(发言的人,依然很多)
  4、禽流感流行时,我们打预防针,打入体内的是什么东西呢?起什么作用?(少数发言,但不准确了,教师把抗原、抗体知识及时引入。)
  这些事情,学生都经历了,是一个公平的问题,可以说都有发言权,每个学生的回答发言,可能都能够说出一些道理,有可能不是专业的语言。但是学生这时候是很有激情的,也是学习知识的最佳时期,教师要及时地把握利用好这段时间,对学生学习加以引导,学生就把免疫调节的知识掌握了,并且又能准确表达。这样,学生在交流过程中就掌握了知识,并且记忆深刻。所以,在生物教学过程中,我们要经常提学生的共同经历,激发他们学习的积极性,激发他们进行语言交流的激情,从而引发学生知识的共鸣,更好地掌握知识、表达知识。
  三、眼见为实,印象深刻
  高中生物知识,很多多都是理论,学生没有机会亲自体会,如《生物技术专题》,但是有很多的理论知识,我们是有机会去体验的,我们要为学生创造一些条件,加强他们对生物知识的理解与掌握。
  例如1:植物花的结构。
  学生对植物花的结构学习是在初中,知识已经忘记了,而高中要学习杂交,学生连植物雌雄生殖细胞(配子)形成的部位、受精发生的部位、受精卵发育都不了解,那么对花药离体培养就更不理解了,这部分知识成为难点了。重庆04年高考题中,出现了花药壁培养和花粉培养的知识点
  实际上,要解决这个问题,课堂上给学生解剖几朵花,就可以了。雌雄同花的桃花、雌雄异花的南瓜花。
  例如1:植物根的结构。
  学生对根冠、分生区、伸长区、成熟区的部位和功能一般都不熟悉,我们主要把洋葱的根发给每个学生,稍微说明,学生就清楚了。
  所谓眼见为实,印象深刻,在教学过程中,教师积极给学生创造条件,尽量把理论知识与实物想联系,教和学都会很轻松。
  四、关注生活,学习快乐
  在学校,注重课堂教学,放学后,教师可以布置一些作业,让学生关注自己身边的一些与生物知识相关的生活、生产活动。
  例如:1、泡菜的制作;2、甜酒(醪糟)的制作;3、家庭盆栽植物的浇水和施肥;4、果树剪枝;5、园林修剪;6、红薯的栽培;7、田间除杂草等等。
  首先让他们了解这些活动的具体过程,再用所学的生物知识解释其中的原理,有机会让他们参与这些活动。这些简单的活动,学生是很有兴趣参与的,并且很容易完成,可以让他们感受生活的简单和快乐,又可以把所学的生物知识用于生活中,更好地了解和掌握生物理论知识。
  通过活动获取的经验,要求学生加以整理,就是很好的经验文章,是学生学习的成果,教师加以评价,可以提高学生学习的成就感,提升他们的学习信心。
  这样,把单调的理论知识学习融入到简单、快乐的生活、生产活动中,提高了学习的效果,又锻炼了学生的动手能力,提升了学生的生物素养。
  五、学以致用,终身受用
  电视、网络上有很多广告与生物知识想联系,有些产品与我们的生活紧密相连,如何正确地去对待广告?用我们学到的生物知识,可以解决一部分问题。
  例如:补钙、补锌的广告。
  “娃哈哈A、D钙奶”包含的生物知识有:1、营养物质Va、Vd和钙;2、Va、Vd可以帮助钙的吸收。
  “葡萄糖酸锌口服液”包含的生物知识有:1、营养物质锌;2、葡萄糖酸锌容易被人体吸收。
  有些保健品的作用被商家无限扩大,一般的人会对产品过于迷信,从而认为这些产品无可替代。又了一定生物知识的人一般就可以正确对待这些保健品,有一定的作用,但是,我们的食物中一般都有了,只要平时注意营养,不偏食,这些保健品的都是不必要的。
  教师引导学生把生物知识运用在实际生活中,尝试解释生活中遇到的与生物知识相关的事和物,逐步提高自身的生物素养,以后,即使从事没有于生物相关的行业,这些知识都是有用的。让生物知识学以致用,终身受用。
  参考文献
  [1]中华人民共和国教育部.普通高中生物课程标准(实验)[M].北京:人民教育出版社,2003
  [2]朱正威趙占良主编.普通高中课程标准实验教科书(全套6册)[M].北京:人民教育出版社,2007
  [3]赵占良.中学生物学教材编制的基本理论问题刍议[J].课程·教材·教法
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