【摘 要】
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海胆,属于棘皮动物门,海胆纲。广泛分布于全世界的海洋中,从潮间带一直到水深5000 m的深海处都可见到。全世界现存的海胆大约有800多种,我国的海胆种类也有100多种,但真正可
【机 构】
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海胆,属于棘皮动物门,海胆纲。广泛分布于全世界的海洋中,从潮间带一直到水深5000 m的深海处都可见到。全世界现存的海胆大约有800多种,我国的海胆种类也有100多种,但真正可食用的,具有较高经济价值的仅有光棘球海胆、马粪海胆和紫海胆等少数几种。
Sea urchin, belonging to echinoderms, sea urchin. Widely distributed in the world’s oceans, visible from the intertidal zone to deep sea depths of 5000 m. There are about 800 kinds of sea urchins in the world, and there are more than 100 kinds of sea urchins in China. However, there are only a few kinds of edible sea urchins, horse dung urchins and purple sea urchins which have high economic value.
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