呼唤生态的绿色革命

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liyan19821021
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上世纪50年代以来,人类开展了以水稻等作物,由高秆变矮秆,并辅助农药、化肥、农业机械等的第一次绿色革命。这场革命解决了19个发展中国家粮食短缺问题。然而,期间全球人口同步激增,环境污染加剧;因食物营养发生改变,加上食物链污染,从源头制造了大量的病人。人类需要发起真正的绿色革命。
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