HPLC法测定蜂蜜中果糖、葡萄糖的不确定度评定

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对高效液相色谱法测定蜂蜜中果糖、葡萄糖含量的不确定度来源进行分析讨论,建立其结果的数学模型,计算其不确定度分量、结果的标准不确定度及扩展不确定度,得出结果的相对不确定度为1.8%.此方法可适用于高效液相色谱法测定蜂蜜中果糖、葡萄糖含量的不确定度评定.
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