关于制麦车间空调风机表冷器刷洗的探讨

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在制麦过程中,发芽温度是影响麦芽质量的主要因素,特别是夏季,空调风机表冷器的换热效率对发芽温度及麦芽质量的影响尤为明显,我公司的发芽设备是开放式萨拉丁发芽箱,发芽温度由空调系统控制,由于风机室内潮湿及结露,致使过滤布的过滤效果不好,造成表冷器严重堵塞,换热效率低,麦温难以控制,生产无法正常进行.
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