【摘 要】
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家住山东省宁阳县葛石镇的蔡礼义家境贫寒,妻子多病,家庭开支全靠扶贫相助.为摆脱困境,2002年4月他咬牙借款4000元,在山东省曲阜市科协金玉米食品机械研究所购进一台玉米谷类
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家住山东省宁阳县葛石镇的蔡礼义家境贫寒,妻子多病,家庭开支全靠扶贫相助.为摆脱困境,2002年4月他咬牙借款4000元,在山东省曲阜市科协金玉米食品机械研究所购进一台玉米谷类筋道面条机,并学会了各种作物面条的生产技术,依据人们的饮食需求,在泰安郊区进行面条经营.由于其采取每天只供200碗面条的经营策略,被当地食客称为"200碗"老板,两年来盈利达4万元,一举摆脱贫困,进入富裕行列.
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