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幼儿园阶段是幼儿成长和发育的基础，给幼儿提供均衡营养的膳食是幼儿园教学工作中的重要内容。目前幼儿园后勤的膳食管理还存在营养师缺乏、管理制度不完善、幼儿饮食习惯不良等问题，不利于幼儿的身体和智力发育。对此，本文将在对幼儿园后勤膳食管理中存在的问题进行简要分析的基础上，进一步阐述幼儿园后勤膳食管理科学化策略，以便为幼儿园后勤膳食管理提供理论依据。