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对花蕊成熟度及花粉贮藏条件影响朝天椒杂交结实率进行了研究。试验结果表明，不同成熟度花蕊的授粉受精能力差异明显，开花前5d的过嫩花蕾基本不具备授粉受精能力，开花前4d的嫩花蕾开始具备授粉受精能力。无论雌蕊还是雄蕊均以开花当天和开花前1—2d的花蕾（朵）有较高的杂交坐果率和结籽率。朝天椒花粉的生活力与温度、空气相对湿度和贮藏时间密切相关，相对低温高湿的环境有利于延长花粉的贮藏时间，并能保持较高的杂交坐果率和结籽率。