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摘要：产蛋率是评价蛋鸡生产性能的主要经济指标，只有保证了蛋鸡的产蛋率，才能确保养殖户收入稳定。但在实际生产中，蛋鸡很容易受到多种应激因素的影响，进而影响产蛋功能，导致产蛋量下降，畸形蛋率、薄壳蛋率显著升高。在蛋鸡养殖中，为提高鸡群的整体生产能力，需要掌握引起蛋鸡产蛋率下降的主要原因，然后制定针对性的技术措施将问题解决，保证养殖效益。该文主要结合实际工作经验，分析了影响蛋鸡产蛋率的原因，论述了相应的技术措施。
关键词：蛋鸡;产蛋率;技术措施
中图分类号：S831
文献标识码：B
doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.053
作者简介：曹海红（1973-），女，本科，河北张家口人，畜牧师，研究方向：农业畜牧养殖、鸡病诊疗等。
0引言
影响蛋鸡产蛋率下降的因素多种多样，其中包括饲料营养价值差、环境卫生差、未正确使用药物和部分疾病等因素。蛋鸡生产周期较长，在不同生长发育阶段对营养物质的需求存在很大差异性。特别是在蛋鸡进入产蛋高峰期后，如果饲料营养价值较差，很容易导致营养物质不能满足蛋鸡繁殖和自身生长需求，造成产蛋率下降。如果蛋鸡长时间处于高温或寒冷的环境中，影响机体的正常生长发育，使身体抵抗能力下降，在诱发多种传染性疾病发生的同时，还会降低蛋鸡的生产能力。另外，在疫病防控和疫病治疗中，药物本身会对蛋鸡产生一定的应激刺激和危害作用，且药物会影响到机体对各种营养物质的吸收，如果存在不合理的用药行为，会导致蛋鸡机体生长代谢出现紊乱，生殖功能受到影响，蛋鸡产蛋率下降。
1 蛋鸡产蛋率影响因素
1.1营养不良
如果鸡饲料营养问题没有伴随其他并发症，通常不会引起蛋鸡死亡，但是蛋鸡的产蛋量下降，畸形蛋率显著增多。蛋鸡进入产蛋期后，自身生长发育和繁殖生产对营养物质的需求不断增加，鸡群从饲料中获得的营养物质，除了满足自身生长发育外，还应该供给产蛋，尤其是蛋鸡进入产蛋高峰期后，如果饲料营养价值不高，特别是缺乏钙、磷等矿物质，就会导致产蛋量下降，畸形蛋率显著升高。在蛋鸡养殖中，特别是产蛋期的蛋鸡养殖中突然更换饲料，饲料品质过差也会影响到蛋鸡的正常生产性能。如果饲料中掺杂了很多劣质的添加剂和鱼粉，还很容易导致蛋鸡出现多种生殖系统疾病，导致蛋鸡突然停止生产。
1.2环境不良
首先，温度控制不合理。通常情况下产蛋鸡鸡舍温度控制为18～28℃，如果温度超过30℃或低于5℃以下，或者雞舍内湿度过高，均会导致鸡群出现严重的应激反应，造成机体不适，影响到繁殖功能，降低产蛋率;其次，空气质量较差。鸡舍内空气质量不合格是影响蛋鸡产蛋率的主要因素。如果鸡舍通风不良，粪便没有及时清理，粪便堆积发酵产生大量有毒有害气体，导致鸡舍内的空气质量逐渐变差，很可能会刺激蛋鸡的呼吸道黏膜，诱发传染性疾病或应激反应，导致产蛋率下降;最后，光照不合理。蛋鸡进入产蛋期后，光照不合理是影响蛋鸡生产的主要原因。适宜的光照强度和光照时间，能刺激蛋鸡的性腺激素分泌，若蛋鸡接受的光照时间过短，会导致机体内的性腺激素分泌不良，不能更好的促使鸡蛋形成。
1.3药物作用
蛋鸡养殖中不可避免的会出现传染性疾病，而药物是防范鸡传染性疾病的常用手段。很多养殖户在使用药物防治及传染性疾病时，存在用药不合理的现象，药物除直接对鸡造成损伤外，还能影响鸡对营养物质的消化吸收和利用。蛋鸡产蛋期药物使用不合理，还会影响到蛋鸡的正常生产，如某些抗生素类药物如四环素会影响到机体对钙元素的吸收，并与血液中的钙离子结合排出体外，导致蛋鸡严重缺钙，蛋壳硬度下降，畸形蛋率显著升高。而地塞米松等肾上腺皮质激素类药物能抑制卵泡的生长发育，进而影响蛋鸡的产蛋率[1]。
1.4疾病因素
疾病是鸡养殖中不可避免的制约因素，随着集约化规模化蛋鸡养殖产业不断向前发展，疫苗免疫接种密度不断增加，部分传染性疾病得到有效控制，但是仍有很多疾病会影响到蛋鸡的产蛋率。部分病毒性疾病细菌性疾病传播流行后，会导致蛋鸡的生殖器官发生病变，影响正常的生产，造成严重经济损失。如新城疫、传染性法式囊、减蛋综合症、传染性喉气管炎均会制约蛋鸡的产蛋性能。
2提高措施
2.1科学选择雏鸡
在蛋鸡养殖中，要切实提高鸡群的生产能力和产蛋率，应该科学选择蛋雏鸡，选择优秀的鸡苗。雏鸡选择中，应该依据当地的市场需求，气候因素综合考虑。在具体的蛋雏鸡选择中，应该选择体型较小的品种。而相同品种的蛋鸡，应该选择体型适中的雏鸡。
2.2保证饲料营养价值
饲料营养价值是维持大气生产的关键因素，如果饲料营养价值较差，难以满足蛋鸡生长发育所需，很容易导致产蛋率下降。在饲料配置中，一定要选择新鲜无发霉变质的鸡饲料，某些豆制品在添加前，需要经过高温去毒处理才能使用。进入夏秋季节后，由于外界温度较高存在严重的应激反应，蛋鸡采食量逐渐下降，应该提高饲料中蛋白质的含量。冬春季节应该适当增加能量饲料的添加量[2]。蛋鸡进入产蛋初期后，饲料中的蛋白质应该高于正常的饲养标准，进入产蛋高峰期后，每天饲料中蛋白质提高到19%。为保证饲料的消化利用率，可以将饲料进行适当的粉碎处理，加工成直径0.3～0.5 cm的颗粒性饲料。另外，还应该保证养殖户科学用药，科学使用饲料添加剂，禁止使用国家明令禁止的各种兽药和兽药添加剂。在日常养殖中可以在饲料中添加5%的油脂，这对提高蛋鸡产蛋率有很大帮助。
2.3科学管理
蛋鸡进入产蛋期前，鸡舍内的温度控制为13 ～23℃，相对湿度控制为50%～55%。蛋鸡生长中可以采用缝隙光照法管理，每天光照16 h，光照强度以鸡的视线范围内能看清觅食为准[3]。鸡舍内的饲料槽最好选择使用船型饲料槽，蛋鸡采食时饲料不易外洒，提高饲料利用率。坚持每天对鸡舍与饲料槽进行严格的卫生消毒。每间隔1月对鸡群进行1次全面驱虫处理，做好鸡群的疫苗免疫接种工作，及时接种疫苗，保证抗体水平达标。一旦发现患病鸡，应该将其单独隔离治疗，提高治疗的针对性。另外还应该做好养殖场各种废物垃圾的清理工作，保持圈舍良好的通风性能，防止鸡舍内堆积大量的灰尘、氨气、硫化氢，使空气变污浊。在整个蛋鸡生产中，尽量保持鸡舍的安静，避免噪声造成鸡群出现应激反应。还应该及时将生产性能下降的鸡淘汰处理，这样能显著提高整个鸡群的产蛋水平，防止多种传染性疾病的传播流行，提高鸡群整体抵抗能力，减少药物使用频率。
3结束语
影响蛋鸡产蛋率的因素多种多样，包括蛋鸡自身的遗传因素、环境卫生、饲养管理等各个方面。雏鸡阶段到育成阶段，任何一项饲养管理工作不到位，都会影响蛋鸡的生产能力。另外，饲料中的营养价值与饲料组成对蛋鸡产蛋率也有直接影响。饲料的营养价值直接决定了产蛋率和产蛋水平，饲料添加剂能提高饲料中的营养成分，改善饲料吸收率，促进鸡吸收更多的饲料营养成分。因此，要想提高蛋鸡的产蛋率，就要做好各方面的饲养管理工作，保证饲料营养价值全面，保证各个营养要素均衡，做好环境卫生控制，科学选择雏鸡，这样才能保证养殖场应有的经济效益，满足社会大众对高品质蛋制品的需求。
参考文献
[1]葛丽琼，赵素英，马文，等.提高蛋鸡冬季产蛋率的技术措施[J].畜禽业，2010 （4）：44.
[2]龙玉贞，张书良.提高蛋鸡产蛋率的技术措施[J].中国动物保健，2018，20（7）：42-43.
[3]刘殿杰，张晓西.影响种鸡产蛋率的几个因素[J].养殖技术顾问，2011 （7）：19.
关键词：蛋鸡;产蛋率;技术措施
中图分类号：S831
文献标识码：B
doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.053
作者简介：曹海红（1973-），女，本科，河北张家口人，畜牧师，研究方向：农业畜牧养殖、鸡病诊疗等。
0引言
影响蛋鸡产蛋率下降的因素多种多样，其中包括饲料营养价值差、环境卫生差、未正确使用药物和部分疾病等因素。蛋鸡生产周期较长，在不同生长发育阶段对营养物质的需求存在很大差异性。特别是在蛋鸡进入产蛋高峰期后，如果饲料营养价值较差，很容易导致营养物质不能满足蛋鸡繁殖和自身生长需求，造成产蛋率下降。如果蛋鸡长时间处于高温或寒冷的环境中，影响机体的正常生长发育，使身体抵抗能力下降，在诱发多种传染性疾病发生的同时，还会降低蛋鸡的生产能力。另外，在疫病防控和疫病治疗中，药物本身会对蛋鸡产生一定的应激刺激和危害作用，且药物会影响到机体对各种营养物质的吸收，如果存在不合理的用药行为，会导致蛋鸡机体生长代谢出现紊乱，生殖功能受到影响，蛋鸡产蛋率下降。
1 蛋鸡产蛋率影响因素
1.1营养不良
如果鸡饲料营养问题没有伴随其他并发症，通常不会引起蛋鸡死亡，但是蛋鸡的产蛋量下降，畸形蛋率显著增多。蛋鸡进入产蛋期后，自身生长发育和繁殖生产对营养物质的需求不断增加，鸡群从饲料中获得的营养物质，除了满足自身生长发育外，还应该供给产蛋，尤其是蛋鸡进入产蛋高峰期后，如果饲料营养价值不高，特别是缺乏钙、磷等矿物质，就会导致产蛋量下降，畸形蛋率显著升高。在蛋鸡养殖中，特别是产蛋期的蛋鸡养殖中突然更换饲料，饲料品质过差也会影响到蛋鸡的正常生产性能。如果饲料中掺杂了很多劣质的添加剂和鱼粉，还很容易导致蛋鸡出现多种生殖系统疾病，导致蛋鸡突然停止生产。
1.2环境不良
首先，温度控制不合理。通常情况下产蛋鸡鸡舍温度控制为18～28℃，如果温度超过30℃或低于5℃以下，或者雞舍内湿度过高，均会导致鸡群出现严重的应激反应，造成机体不适，影响到繁殖功能，降低产蛋率;其次，空气质量较差。鸡舍内空气质量不合格是影响蛋鸡产蛋率的主要因素。如果鸡舍通风不良，粪便没有及时清理，粪便堆积发酵产生大量有毒有害气体，导致鸡舍内的空气质量逐渐变差，很可能会刺激蛋鸡的呼吸道黏膜，诱发传染性疾病或应激反应，导致产蛋率下降;最后，光照不合理。蛋鸡进入产蛋期后，光照不合理是影响蛋鸡生产的主要原因。适宜的光照强度和光照时间，能刺激蛋鸡的性腺激素分泌，若蛋鸡接受的光照时间过短，会导致机体内的性腺激素分泌不良，不能更好的促使鸡蛋形成。
1.3药物作用
蛋鸡养殖中不可避免的会出现传染性疾病，而药物是防范鸡传染性疾病的常用手段。很多养殖户在使用药物防治及传染性疾病时，存在用药不合理的现象，药物除直接对鸡造成损伤外，还能影响鸡对营养物质的消化吸收和利用。蛋鸡产蛋期药物使用不合理，还会影响到蛋鸡的正常生产，如某些抗生素类药物如四环素会影响到机体对钙元素的吸收，并与血液中的钙离子结合排出体外，导致蛋鸡严重缺钙，蛋壳硬度下降，畸形蛋率显著升高。而地塞米松等肾上腺皮质激素类药物能抑制卵泡的生长发育，进而影响蛋鸡的产蛋率[1]。
1.4疾病因素
疾病是鸡养殖中不可避免的制约因素，随着集约化规模化蛋鸡养殖产业不断向前发展，疫苗免疫接种密度不断增加，部分传染性疾病得到有效控制，但是仍有很多疾病会影响到蛋鸡的产蛋率。部分病毒性疾病细菌性疾病传播流行后，会导致蛋鸡的生殖器官发生病变，影响正常的生产，造成严重经济损失。如新城疫、传染性法式囊、减蛋综合症、传染性喉气管炎均会制约蛋鸡的产蛋性能。
2提高措施
2.1科学选择雏鸡
在蛋鸡养殖中，要切实提高鸡群的生产能力和产蛋率，应该科学选择蛋雏鸡，选择优秀的鸡苗。雏鸡选择中，应该依据当地的市场需求，气候因素综合考虑。在具体的蛋雏鸡选择中，应该选择体型较小的品种。而相同品种的蛋鸡，应该选择体型适中的雏鸡。
2.2保证饲料营养价值
饲料营养价值是维持大气生产的关键因素，如果饲料营养价值较差，难以满足蛋鸡生长发育所需，很容易导致产蛋率下降。在饲料配置中，一定要选择新鲜无发霉变质的鸡饲料，某些豆制品在添加前，需要经过高温去毒处理才能使用。进入夏秋季节后，由于外界温度较高存在严重的应激反应，蛋鸡采食量逐渐下降，应该提高饲料中蛋白质的含量。冬春季节应该适当增加能量饲料的添加量[2]。蛋鸡进入产蛋初期后，饲料中的蛋白质应该高于正常的饲养标准，进入产蛋高峰期后，每天饲料中蛋白质提高到19%。为保证饲料的消化利用率，可以将饲料进行适当的粉碎处理，加工成直径0.3～0.5 cm的颗粒性饲料。另外，还应该保证养殖户科学用药，科学使用饲料添加剂，禁止使用国家明令禁止的各种兽药和兽药添加剂。在日常养殖中可以在饲料中添加5%的油脂，这对提高蛋鸡产蛋率有很大帮助。
2.3科学管理
蛋鸡进入产蛋期前，鸡舍内的温度控制为13 ～23℃，相对湿度控制为50%～55%。蛋鸡生长中可以采用缝隙光照法管理，每天光照16 h，光照强度以鸡的视线范围内能看清觅食为准[3]。鸡舍内的饲料槽最好选择使用船型饲料槽，蛋鸡采食时饲料不易外洒，提高饲料利用率。坚持每天对鸡舍与饲料槽进行严格的卫生消毒。每间隔1月对鸡群进行1次全面驱虫处理，做好鸡群的疫苗免疫接种工作，及时接种疫苗，保证抗体水平达标。一旦发现患病鸡，应该将其单独隔离治疗，提高治疗的针对性。另外还应该做好养殖场各种废物垃圾的清理工作，保持圈舍良好的通风性能，防止鸡舍内堆积大量的灰尘、氨气、硫化氢，使空气变污浊。在整个蛋鸡生产中，尽量保持鸡舍的安静，避免噪声造成鸡群出现应激反应。还应该及时将生产性能下降的鸡淘汰处理，这样能显著提高整个鸡群的产蛋水平，防止多种传染性疾病的传播流行，提高鸡群整体抵抗能力，减少药物使用频率。
3结束语
影响蛋鸡产蛋率的因素多种多样，包括蛋鸡自身的遗传因素、环境卫生、饲养管理等各个方面。雏鸡阶段到育成阶段，任何一项饲养管理工作不到位，都会影响蛋鸡的生产能力。另外，饲料中的营养价值与饲料组成对蛋鸡产蛋率也有直接影响。饲料的营养价值直接决定了产蛋率和产蛋水平，饲料添加剂能提高饲料中的营养成分，改善饲料吸收率，促进鸡吸收更多的饲料营养成分。因此，要想提高蛋鸡的产蛋率，就要做好各方面的饲养管理工作，保证饲料营养价值全面，保证各个营养要素均衡，做好环境卫生控制，科学选择雏鸡，这样才能保证养殖场应有的经济效益，满足社会大众对高品质蛋制品的需求。
参考文献
[1]葛丽琼，赵素英，马文，等.提高蛋鸡冬季产蛋率的技术措施[J].畜禽业，2010 （4）：44.
[2]龙玉贞，张书良.提高蛋鸡产蛋率的技术措施[J].中国动物保健，2018，20（7）：42-43.
[3]刘殿杰，张晓西.影响种鸡产蛋率的几个因素[J].养殖技术顾问，2011 （7）：19.