一起学校食物中毒的流行病学调查

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2003年9月4日,日照市岚山区一中发生一起学校食物中毒事件,有78人中毒住院,具体情况如下:1食物中毒过程当天中午有216名学生在学校餐厅就餐,时间为12:00~12:40.14:50开始陆续有学生发病,到21:40共有78名学生发病,发病率为36.1%,中毒潜伏期为2~9小时.
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