【摘 要】
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明确粮食安全的基本涵义，准确衡量与评估粮食安全状况，是粮食安全研究的核心内容，对制定及时、有效的粮食安全政策，防范粮食不安全风险具有重要意义。本文全面介绍了粮食安全的概
【机 构】
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邢台学院地理系,北京大学资源环境与地理学系
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(40571002)资助
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明确粮食安全的基本涵义，准确衡量与评估粮食安全状况，是粮食安全研究的核心内容，对制定及时、有效的粮食安全政策，防范粮食不安全风险具有重要意义。本文全面介绍了粮食安全的概念、国内外粮食安全评价指标体系和国内已有的研究成果。在充分借鉴国内外学术界最新研究成果的基础上，运用耕地压力指数模型对河北省粮食安全进行评估。结果显示：该模型简便、科学、合理，易于操作，更加符合粮食安全的实际。
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