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西瓜是夏季人类和动物最常见的清热解署食品。西瓜味甘淡、性寒,具有清热解署、除烦止渴、消肿止痛、利小便的功效。可用于治疗动物的暑热口渴、中暑、温热病、小便不利、咽喉干痛、口舌生疮、口腔炎、咽喉炎、牙龈肿痛、水肿、躁咳不止等上呼吸道疾病和口腔疾病。西瓜虽好吃,但牛羊不可多食,因为西瓜性味寒凉,若牛羊食用得过多则易于伤脾胃,而易引起牛羊发生腹痛或腹泻.