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水分子由一个氧原子和两个氢原子构成,因为氧原子电负性强,水分子中的一个氧原子与另外两个水分子中的氧原子有吸引力,化学上称为氢键.所以,水是由许多水分子通过氢键缔合的簇团,有的学者说水是环状结构,有的说是链状结构,有的认为水分子簇团一般由十三个至一、二百个水分子,甚至由280个水分子组成.
从核磁共振看长寿村和小分子水的奥秘
【摘 要】
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水分子由一个氧原子和两个氢原子构成,因为氧原子电负性强,水分子中的一个氧原子与另外两个水分子中的氧原子有吸引力,化学上称为氢键.所以,水是由许多水分子通过氢键缔合的
【机 构】
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世界医药卫生理事会
【出 处】
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家庭医学（下）
【发表日期】
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2010年6期
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