【摘 要】
：
造酒的宜宾叫酒都．产瓷器的景德镇叫瓷都．以美食闻名天下的成都当然该叫“吃都”啰!酒都也好．瓷都也罢．好像都与“吃都”有些关系。“吃都”的吃，首先是从“瓷”开始的。成都人普
论文部分内容阅读
造酒的宜宾叫酒都．产瓷器的景德镇叫瓷都．以美食闻名天下的成都当然该叫“吃都”啰!酒都也好．瓷都也罢．好像都与“吃都”有些关系。“吃都”的吃，首先是从“瓷”开始的。成都人普遍待人热情，有些时候还喜“绷面子”．这表现在饮食上便讲究一个气派．而气派首先会表现在餐具的使用上。过去的殷实人家自不用说，就是一般百姓家庭，也普遍备有两套餐具。平时自家人用的都是不成套的、花色繁杂的碗盏．甚至是土巴碗；而一旦来了客人，或是逢年过节，拿出来的都是精美成套的“金边细碗”。
其他文献
<正> 当前,人工智能正在吸引着众多科技工作者为其发展作出贡献,无疑地它是一门有着光辉前景的学科,它已渗透进很多学科领域,自动控制就在其中,并且已经形成了一个令人嘱目的
几次去北京都因机缘不合，而没能去全聚德品尝到烤鸭，心里颇感遗憾的。柳州的烧腊店有一种外卖的“片皮鸭”，和北京烤鸭差不多，吃法也基本相似，只是名字不同罢了。凡有人来光顾，烧腊
本文用微分几何方法讨论具有对称性的非线性系统的反馈解耦问题,给出了问题可解的充要条件。从条件可以看出,我们的结果较不具对称性的情况简单,从而说明,具有对称性的系统不
我国基层政权建设中存在的诸多矛盾和不合理问题,要靠将村民直选的制度机制纳入"两委"组织建设,完善村民自治监督约束机制,以及改革县乡基层行政管理体制等.
本文应用现代控制论中的二次线性调节方法和M-矩阵的性质,结合Lyapunov稳定性,研究了大型离散控制系统的分散镇定——一致渐近镇定、具有给定稳定度的指数镇定,给出了系统镇
“音乐欣赏”、“曲式分析”等课程的某些概念阐述莫衷一是 ,在教学中造成严重不良影响 ,解决这些问题应是理论界的当务之急
冻是多种烹调技法当中的一种，成菜常冠以“水晶”菜之名。它的特点在于使汤汁冷却后形成“冻”，因此“冻”制品所用到的原料必须是本身含胶质比较多．像肘子、猪肉皮等。如果选用
本文论述单变量非线性系统基于I/O扩展线性化的预测控制算法,这是一种多层的控制策略。首先,设计一个静态的非线性状态反馈,以使闭环系统是I/O扩展线性的;然后,对该闭环系统
猪肥肠，由于其加工难度较大，历来烹调出的菜肴中有特色的不多见。如果采用造型菜中的瓤、酿、填技法，巧妙地同其他原料组合，也可作出美味佳肴。现介绍两种方法，借此抛砖引玉。 一、肠头青笋 用料：净肠头500 g，净青笋500 g，黄豆芽100 g，混合油150 g，鸡油20 g，葱姜各15 g，料酒15 g，精盐4 g，味精2 g，胡椒粉1 g，蒜瓣50 g，清汤250 g，水淀粉25 g