【摘 要】
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随着人们生活水平的提高、生活方式的不断变化和社会老龄化，糖尿病的发病率逐年升高。WHO最新数据显示，2000年全球糖尿病患者约为1．7亿，预计到2030年将增加到3．7亿之多。糖尿病应
【机 构】
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杭州市滨江医院内分泌科,浙江大学城市学院医学与生命科学学院
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随着人们生活水平的提高、生活方式的不断变化和社会老龄化，糖尿病的发病率逐年升高。WHO最新数据显示，2000年全球糖尿病患者约为1．7亿，预计到2030年将增加到3．7亿之多。糖尿病应采用综合治疗，包括饮食治疗、运动治疗、心理治疗、口服药物’治疗和注射胰岛素治疗。饮食治疗是基础治疗，许多常见食物都具有一定的调节血糖的功效。现将近年来研究较多的调节血糖的食物及其有效成分和相关机制概述如下。
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