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提出了我国食品质量与安全体系建设的一些对策,包括原料控制、安全农产品生产、安全食品生产加工高新技术、绿色包装技术及HACCP体系的推广应用.
食品质量与安全体系建设的对策
【摘 要】
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提出了我国食品质量与安全体系建设的一些对策,包括原料控制、安全农产品生产、安全食品生产加工高新技术、绿色包装技术及HACCP体系的推广应用.
【机 构】
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河南省农科院农副产品加工研究所
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2005年4期
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