抗生素提取过程中溶剂萃取技术新方法——超滤/萃取法

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本文介绍了抗生素提取过程中溶剂萃取新方法——超滤萃取法,用超滤法解决了萃取过程中一直未能很好解决的难题——乳化,提高了萃取收率和产品质量。并对抗生素萃取过程中乳化现象的预测与控制进行了讨论,提出了蛋白质临界乳化分子量的概念。
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