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对盐碱法提取酵母核酸进行了研究。结果表明，最佳提取条件为提取温度85℃，提取pH为7．5，NaCl的含量为6．5％，提取时间180min，对酵母核酸的平均提取率达到5．70％.
盐碱法提取酵母核酸的工艺研究
【摘 要】
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对盐碱法提取酵母核酸进行了研究。结果表明，最佳提取条件为提取温度85℃，提取pH为7．5，NaCl的含量为6．5％，提取时间180min，对酵母核酸的平均提取率达到5．70％.
【机 构】
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浙江万里学院生物与环境学院
【出 处】
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广东微量元素科学
【发表日期】
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2010年1期
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