【摘 要】
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天然产物的多糖、蛋白质、核酸等生物分子化合物通常在体内或者体外的一定条件下能够形成超分子,很多生理活动都与形成超分子化合物有关。因此,就天然产物多糖可能形成超分子机制进行分析。对于天然产物的化合物形成超分子研究较多,多糖研究较多的是葡聚糖(环糊精为多),另有壳聚糖、瓜尔胶等多糖胶类,以及肝素钠、脂多糖、糖蛋白、蛋白聚糖、氨基聚糖等结合多糖类。从多糖形成超分子研究来看,天然产物多糖提取处理过程、与其他成分相互作用过程、参与自身生物体生命活动过程、进入动物体发挥功效过程等都有可能跟超分子机制有关。提示研究天然
【基金项目】
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广州市白云区科技计划项目(项目编号:2012-KZ-85),2020年度大学生创新创业训练计划项目(X202012121374)。
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天然产物的多糖、蛋白质、核酸等生物分子化合物通常在体内或者体外的一定条件下能够形成超分子,很多生理活动都与形成超分子化合物有关。因此,就天然产物多糖可能形成超分子机制进行分析。对于天然产物的化合物形成超分子研究较多,多糖研究较多的是葡聚糖(环糊精为多),另有壳聚糖、瓜尔胶等多糖胶类,以及肝素钠、脂多糖、糖蛋白、蛋白聚糖、氨基聚糖等结合多糖类。从多糖形成超分子研究来看,天然产物多糖提取处理过程、与其他成分相互作用过程、参与自身生物体生命活动过程、进入动物体发挥功效过程等都有可能跟超分子机制有关。提示研究天然
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