富裕生活与生活方式的关联

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  MUJIHOTEL BEIJ JNG位于距离天安门广场450米的“北京坊”内。前方是宽阔的天安门广场,步行即可至故宫、若是骑自行车还可游览天坛公园等世界遗产。自古以来深受中国人喜爱的竹子、周边旧街改造时余下的青砖,在建筑物内都变废为宝了,延续着老北京的味道。
  一般的酒店营造了一种只有酒店的客人都能进去的空间感,而MUJI HOTEL过于开放了,让更多的人走进来,上上下下在酒店内穿梭,门庭若市。
  梶原文生先生本人和MUJI品牌,都在思考,什么是富裕的人生。当下的社会要体会富裕,应该有很多的形式,比如拥有很多奢侈的物品,比如居住的环境装饰奢华。MUJI自1980年日本经济飞速崛起期间创立以来,始终倡导理性消费的理念——把好用以及我们喜欢用的东西可以持续长期的使用,以减少浪费。这在MUJI HOTEL中同样一以贯之。他们引以为傲的的确不是某种“辉煌”的装饰亮点,而是储物空间。在一层大堂,摆着一条很长的桌子,上面放着“Found MUJI”项目选找回来的中国本地物件。
  其实“Found MUJI”的态度亦可以彰显MUJI HOTEL对于当地文化的态度——以无印良品的视线来探寻和发现事物,它们是生活中并不惹人注目的物品,是理所当然的存在。它们带着自身原有的文化和地域特色。中华民族历史悠久,为我们留下无数沿用至今的日常用品。在这个急速都市化的年代,人们似乎已经忘记了它们对于生活与人类的意义。往日的亲切感不再,它们失去原有的样子。
  MUJI找到了这些曾经被遗忘,或者即将淡出人们生活的物品,让它们保持其原有的亲和力。以[Found MUJI]的形式重新出现在世人眼前。

Q&A


  Q=《北京青年》周刊
  A=梶原文生
  Q你与MUJI一直在思考富裕生活与人生活方式之间的关系?
  A并不是尽可能去彰显豪华浪费不代表社会的繁荣,也不是个人富足的展示渠道,而应该在丛生的诱惑里,选择适宜自己的、真正需要的东西,持续用下去在MUJ HOTEL 的空司设计中.没有任何浮夸的装饰,简洁、自然是给人的最深印象。
  Q在建筑设计的层面讲,如何把MUJI HOTEL跟北京坊这个地方相连接?
  A建筑的主要材质选用的是竹钢,将竹皮一层一层压制而成,结实、环保。我们还将北京的泥土用于建筑,呈现出来的却并不是人们传统印象里土墙的质感墙体温柔、细腻,这是因为运用了早期从中国传到日本的“左官”技术.这种技术流程非常复杂,以前是从中国传到日本去的。
  现在我们有机会用北京本地的材料和材质,把这个技术呈现出来。
  通过这种传统技法,得以让旧有的材质,焕发出满足现代人对品质生活追求的新生,同时让文化得以在非常实际的层面得到交流,而不是为了彰显“碰撞”而进行设计。


  Q空间本身的功能上,有没有文化交流的考量?
  A酒店对面的胡同里面,常常有老大爷舒服的坐在门口聊天,这种胡同的感觉很好。所以在书吧的部分,营造了一个随意随便可以坐在那里看书的开放的空间。看到胡同里面卖蒸包子,我们在一层设计了一个土灶台,里面也蒸上包子。1500年从中国传到韩国再到日本,现在的日本菜也是从那个谱系流传下来的。
  Q在设计中怎样践行反奢华反简陋的MUJI理念的?跟人的生活方式的关联?
  A反奢华体现在不做过分的装饰。尽可能去除掉没有用的装饰品。反简陋比如设计的土墙的呈现,用了高端的科技,呈现出来没有很脏很便宜的感觉。客房中的长桌子,把房间的生活功能都整合在长桌子上面,这实际上是我们和无印良品开发团队商量的结果。每间客房,从550元的标准间,到3000元的套房,都不存在设计理念上的差异,你不会找到生活最本质需求之外更多欲望的落脚点。房间内的产品几乎都是相同的,80%都可以在位于地下一层的店内购买,通过这种方式,也是希望客人能够在真正体验过后,了解了自己到底需要什么、喜欢什么,再去消费。这里的一切都可以供客人探索、使用,甚至希望住客可以成为主人,如同了解自己的家一样,知晓MUJIHOTEL的每个角落。


  Q酒店的设计用了多长时间?
  A花了很长时间,大概一年半到两年左右,其实到昨天还在设计。不断磨合中探讨,MUJI HOTEL在北京呈现出什么面目。我们现在倡导反奢华反简陋的主旨,但真正做起来的时候,很容易变成一个很普通的酒店。我们还利用了建筑原有的挑空结构搭建起了一个巨型的“储物空间”,这是我最满意的部分。用以放置MUJI的产品,贯穿了地下一层的MUJI商店到四层的MUJI Diner,既可以作为展示区,也可以作为“库房”。在這个设计中,切实体现了MUJI在设计上的实用功能和美学风格,具有唯一性的风格,贯彻反奢华反简陋的理念——利用好每一个空间,让空间产生价值,让价值生发美感。
  Q你自己对酒店有怎样的要求?
  A我去一个地方会去体验和感受当地的文化,我自己的理念是不存在过度的服务。做减法,做减法的不仅是空间设计本身简洁有力的表达,还有在服务上的展现。MUJI HOTEL不提供过多的生活用品,如有额外需要,都可以在一层、二层的自助售货机购买,这在某种程度上,也是减少浪费的一种方式。我们并不希望将MUJI HOTEL打造成网红酒店,很快流行,又很快给人厌倦感。而是希望10年、20年之后,它依然是美的,依旧保持着MUJI的理念。
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