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研究不同类型的纤维添加向日葵油对活体外瘤胃发酵和共轭亚油酸（CLA）形成的影响。以等量的玉米秸细胞壁、甜菜渣细胞壁和微晶纤维素作为底物，分剐代表木质化纤维、易消化纤维和纯纤维素。添加相同水平（占底物DM的4．7696）的向日葵油，用混合瘤胃微生物进行活体外发酵培养24h。结果表明。添加向日葵油进行活体外发酵培养时，不同纤维类型显著影响活体外瘤胃发酵特性（P〈0．01）。并影响发酵液脂肪酸组成和CLA的比例。木质化纤维显著地增加（P〈0．05）活体外瘤胃微生物对cis9,trans11-CLA的合成。