万古霉素产生菌醋酸钠耐性变株的选育与发酵工艺优化

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目的选育万古霉素高产菌种,提高万古霉素发酵效价.方法万古霉素产生菌Amycolatopsis orientalis 1-6经紫外线诱变后筛选醋酸钠耐性变株,并研究了醋酸钠对醋酸钠耐性变株万古霉素发酵的影响.结果获得了万古霉素高产变株A.orientalis 2-17,其发酵效价较出发菌株A.orientalis 1-6提高22%,在发酵培养48 h补入0.2%醋酸钠使高产变株A.orientalis 2-17的发酵效价又提高了13.6%.结论选育前体耐性变株和补加前体可以提高万古霉素的生产能力.
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