【摘 要】
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<正>近期以来,关于蜂蜜含有抗生素、掺假等问题的消息层出不穷,蜂蜜产品质量问题引人关注。7月,香港消委会在《选择》杂志上公布了对香港市面55款蜂蜜的检测结果,其中有6款含
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<正>近期以来,关于蜂蜜含有抗生素、掺假等问题的消息层出不穷,蜂蜜产品质量问题引人关注。7月,香港消委会在《选择》杂志上公布了对香港市面55款蜂蜜的检测结果,其中有6款含残余抗生素,包括链霉素、磺胺类药、四环素和喹诺酮类。这6款问题蜂蜜样本中,有5款产地均为中国。此外还有6款国外的产品中检出微量除害剂(俗称农药)。该消息引起了香港市民的高度关注。9月17日,广州市工商局公布对广州市面蜂产品抽查结果显示,25批次的样品中22批次质量及格,3批次蜂蜜因检出氯霉素不合格。类似的是,近日成都的抽检中也发现一批次蜂蜜含有氯霉素。
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