【摘 要】
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选用21日龄昆明系清洁级雄性小鼠40只,随机分为5个处理组,即正常对照组和感染对照组（基础日粮＋生理盐水,I组和Ⅱ组）,伴大豆球蛋白组（基础日粮＋伴大豆球蛋白,Ⅲ组）,伴大豆球蛋白胃蛋
【机 构】
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江苏畜牧兽医职业技术学院／江苏省兽用生物制药高技术研究重点实验室,南京农业大学动物医学院．南京210095
【基金项目】
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江苏省自然科学基金项目（BK2009741）
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选用21日龄昆明系清洁级雄性小鼠40只,随机分为5个处理组,即正常对照组和感染对照组（基础日粮＋生理盐水,I组和Ⅱ组）,伴大豆球蛋白组（基础日粮＋伴大豆球蛋白,Ⅲ组）,伴大豆球蛋白胃蛋白酶水解肽组（基础日粮＋伴大豆球蛋白胃蛋白酶水解肽,IV组）和水解肽分离有效抑菌组分组（基础日粮＋水解肽分离有效抑菌组分,V组）。预饲3 d后,除I组和II组外,其他各处理组灌喂液体总含氮量为10mg/mL,每只小鼠灌喂量均为0.5 mL。连续灌胃10 d后,于第11天将108CFU/mL的沙门氏菌分别灌喂除正常对照组的其他
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