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大豆种子的贮藏蛋白主要由2种球蛋白组成,伴大豆球蛋白(conglycinin)是其中一种,它由3个不同的亚基组成.文中对伴大豆球蛋白进行了......
选用21日龄昆明系清洁级雄性小鼠40只,随机分为5个处理组,即正常对照组和感染对照组（基础日粮＋生理盐水,I组和Ⅱ组）,伴大豆球蛋白组（基......
[目的]筛选水解伴大豆球蛋白效率高的蛋白酶。[方法]采用几种常用的蛋白酶水解伴大豆球蛋白,以水解度为指标,筛选最适水解伴大豆球......
研究灌服伴大豆球蛋白水解肽的麻鸭，在肌肉注射大肠杆菌O78后的健康状况，并分析有关细胞因子水平的变化。结果表明，感染对照组出现典......
为了进一步研究伴大豆球蛋白的生物学功能，应用等电点沉淀和盐析的方法制备伴大豆球蛋白，通过凝胶柱层析法进一步分离纯化，得到单一组......
