【摘 要】
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食用菌栽培中产生的下脚料,含有大量菌体蛋白、多种代谢产物及未被充分利用的养料。用棉籽壳栽培平菇一个生产周期,棉籽壳的利用价值仅为50％左右。因此,对食用菌栽培废料进行
【机 构】
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江苏滨海县实技所,江苏滨海县实技所 邮编 224500 人民路121号,邮编 224500 人民路121号
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食用菌栽培中产生的下脚料,含有大量菌体蛋白、多种代谢产物及未被充分利用的养料。用棉籽壳栽培平菇一个生产周期,棉籽壳的利用价值仅为50％左右。因此,对食用菌栽培废料进行综合利用大有可为,既可保护环境,降低生产成本,又可增加对生物质的多层次利用,提高生态效益。这里介绍几种食用菌废料的综合利用方法:
Edible mushrooms produced in the scraps, contains a large number of bacterial protein, a variety of metabolites and nutrients are not fully utilized. Cottonseed shell cultivation of mushroom production cycle, the use of cottonseed shell value is only about 50%. Therefore, the comprehensive utilization of edible mushroom cultivation waste promising, both to protect the environment, reduce production costs, but also increase the multi-level utilization of biomass, improve ecological efficiency. Here are several ways to comprehensive utilization of edible fungus waste:
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