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利用Plackett—Burman设计法（Plackett—Burman，PB），对影响根霉TP-02液态发酵产纤维素酶的8个因子进行了筛选，结果表明，影响该菌发酵产纤维素酶的主要因子为麸皮与稻草的比例、槐糖、Tween80。利用最陡爬坡试验逼近最大响应区域，在此基础上，采用响应面法（Response Surface Methodology，RSM）对这3个因子的影响进行研究，得出纤维素酶产量的数学模型，通过对二次多项回归方程求解，得到3个因子的最优用量：麸皮稻草比例为：3．7：1，槐糖量为：0．62％。