【摘 要】
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校本课程开发是当前我国教学改革的一个焦点问题.在十余年的发展中,我国校本课程开发己取得了极大的成果,课程改革遍及普通中小学校、高等院校、职业院校,并囊括科学、职业技
【机 构】
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454000,焦作市技师学院 河南 焦作
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校本课程开发是当前我国教学改革的一个焦点问题.在十余年的发展中,我国校本课程开发己取得了极大的成果,课程改革遍及普通中小学校、高等院校、职业院校,并囊括科学、职业技术、人文、艺术、综合实践活动等多个领域.与基础教育相比,职业类教育课程的发展与改革较为滞后.校本课程是与国家课程、地方课程相对而言的,“校本”即以学校为本,从学校的需要出发,为了满足本校学生发展的需要,结合自身的特点及可利用的资源及条件,而自发主动地规划本校的课程.本文主要对技师学院“西式面点”校本课程在开发的过程中出现的问题进行分析和探讨.
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