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可检测食物是否已变质或污染的传感器
可检测食物是否已变质或污染的传感器
来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhang5832
【摘 要】
:
近日,一项可以检测食品是否变质或污染研究成果发表在《高级功能材料》期刊上,该研究中使用一种传感器,这种智能传感器可检测食物是否变质或污染,可防止消费者扔掉那些虽然已
【作 者】
:
罗江钊
【出 处】
:
中国食品学报
【发表日期】
:
2020年9期
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近日,一项可以检测食品是否变质或污染研究成果发表在《高级功能材料》期刊上,该研究中使用一种传感器,这种智能传感器可检测食物是否变质或污染,可防止消费者扔掉那些虽然已经过了标注的保质期,但实际上仍可食用的食品.
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