【摘 要】
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服务业的成败在于服务的优劣,酒店服务与管理的成败在于酒店服务与管理人员的职业意识强弱,在于全面职业素养的养成。在中职院校酒店服务与管理专业中,不仅仅要帮助学生建立
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服务业的成败在于服务的优劣,酒店服务与管理的成败在于酒店服务与管理人员的职业意识强弱,在于全面职业素养的养成。在中职院校酒店服务与管理专业中,不仅仅要帮助学生建立专业知识,更要加强学生职业意识的培养。令学生在社会实践之前,建立起良好的职业素 养,以便更好地适应日后的工作。本文主要从酒店服务与管理职业意识方面展开论述,以提高中职院校对职业意识的重视程度,并为职业意识养成提供相应研究策略。
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