【摘 要】
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对于“吃货”来说,逛超市是一件开心的事,各色食品琳琅满目,可以任意选购.得益于网络的发达,人们甚至不需要踏出家门,就能吃到来自全国各地,乃至世界各地的地道美食.无论是自
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对于“吃货”来说,逛超市是一件开心的事,各色食品琳琅满目,可以任意选购.得益于网络的发达,人们甚至不需要踏出家门,就能吃到来自全国各地,乃至世界各地的地道美食.无论是自产自销,还是由批发商、零售商销售,食品的销售环节都是不容忽视的.在整个食品流通过程中,食品销售者充当着连接食品生产者和消费者的纽带角色,同时也是食品在被售卖给消费者之前,其质量安全的最后把关人.
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