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光照对家禽的作用机制至今尚不十分清楚。实践表明，光照的时间和强度、光线的颜色和波长，光照刺激的起始时间、黑暗期的间断等都会在家禽生长发育、繁殖等方面激起一定反应，对家禽增重率、体成熟、性成熟、产蛋时间、产蛋率、精液的产生与交配活动等造成各种影响。适宜的光照对家禽活动、物质代谢、生长发育和生产力都有重要作用。所以说光照同饲料、饮水、温度、空气一样，都是家禽生理需要的重要因素之一。