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Polyphenol content and antioxidant capacity in organically and conventionally grown vegetables
Polyphenol content and antioxidant capacity in organically and conventionally grown vegetables
来源 :黑龙江科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hxyxy303
【摘 要】
:
本文通过对荣华二采区10
【作 者】
:
Kevser Unal
Deny Susanti
Muhammad Taher
【机 构】
:
Department of Biomedical Science, Kulliyah of Science, International Islamic University Malaysia, Ja
【出 处】
:
黑龙江科技信息
【发表日期】
:
2014年11期
【关键词】
:
Vegetable
Organic
Non-organic
Antioxidant
Polyphenol
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