【摘 要】
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采用GC-MS定性,顶空结合GC定量。利用低毒的KSCN代替KCN与氯胺-T反应,将氰化物衍生为氯化氰。优化平衡温度和平衡时间,建立了测定酒样中氰化物含量的测定方法。在0.05~1.0μg
【机 构】
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贵州省产品质量监督检验院,国家酒类及饮料质量监督检验中心,岛津企业管理中国有限公司广州分公司
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采用GC-MS定性,顶空结合GC定量。利用低毒的KSCN代替KCN与氯胺-T反应,将氰化物衍生为氯化氰。优化平衡温度和平衡时间,建立了测定酒样中氰化物含量的测定方法。在0.05~1.0μg/mL的范围内建立标准曲线,相关系数为0.995,平行5次测定峰面积的相对标准偏差为5.4%,样品加标回收率在120%,对氰化物检出限为0.0025μg/L。此方法准确、安全、抗干扰、可操作性强,可用于酒样中氰化物含量的测定。
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