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从铜缺乏、中毒、营养需要及其标识等方面综述铜的营养特性和生物学功能研究进展。在此基础上结合营养免疫学方面的研究，详述有关铜影响动物免疫功能的研究结果。
微量元素铜的营养与免疫研究进展
【摘 要】
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从铜缺乏、中毒、营养需要及其标识等方面综述铜的营养特性和生物学功能研究进展。在此基础上结合营养免疫学方面的研究，详述有关铜影响动物免疫功能的研究结果。
【机 构】
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北京市农科院畜牧兽医研究所; 中国农业大学动物科技学院; 中国农业大学动物医学院;
【出 处】
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国外畜牧科技
【发表日期】
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1999年01期
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