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<正>小时候在农村,我最盼望吃酒席了,因为酒席上一定能吃到好东西。农村的酒席都是由乡间厨师做的,虽不像城里大餐馆那样正规,但味道一点都不差。乡间厨师,俗称厨官师。他们生于乡间,长于乡间,服务于乡间,对乡下人的饮食嗜好也了如指掌。
回味六大碗
【摘 要】
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<正>小时候在农村,我最盼望吃酒席了,因为酒席上一定能吃到好东西。农村的酒席都是由乡间厨师做的,虽不像城里大餐馆那样正规,但味道一点都不差。乡间厨师,俗称厨官师。他们
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2011年01期
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