【摘 要】
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专家指导 （四）怎样使用“食物成分表计算法”制定食谱？ 食物成分表计算法。是其他计算法的基础，适用于住院病人。具体方法： （１）确定总热量：这是计算饮食的第一步，每日所需总热量Ｘ＝热卡／每
【机 构】
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中国医科大学附属一院内分泌科!主任、教授、博士生导师
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专家指导 （四）怎样使用“食物成分表计算法”制定食谱？ 食物成分表计算法。是其他计算法的基础，适用于住院病人。具体方法： （１）确定总热量：这是计算饮食的第一步，每日所需总热量Ｘ＝热卡／每日公斤体重×标准体重。 １）病人每日每公斤体重所需热卡，主要受病人从事
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