6月葡萄园精细管理技术

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   6月是葡萄幼果快速膨大期,从终花期到浆果开始着色为止。一般早熟品种为35~60天,中熟品种为60~80天,晚熟品种为80~90天。
  一、套袋前果穗处理
   套袋前必须对果穗进行处理,可选择浸穗或用喷雾器进行均匀喷施药液。选择处理果穗药剂的标准是要能够同时兼治多种果實病害,对果实安全无药害,药效期长。可选用的药剂有嘧霉胺、多菌灵、甲基硫菌灵等。选择优良绿色药剂,严防浸药残留,产生药害。药液干后套袋。
  二、套袋
   果袋的选择要根据葡萄品种、栽培方式、架势来定。如巨峰等散射光着色品种,选择白色普通木浆果袋;对于克瑞森无核等直射光着色品种,应选择透光性好又防日烧的果袋。保护地栽培、避雨栽培和棚架栽培等光照强度减弱,果实不易着色,但日灼轻,可以选择透光性好的果袋。
   套袋要尽可能早,一般在果实坐稳果、果穗疏粒结束后立即进行。套袋阴天可全天进行,晴天可在上午10点以前或下午4点以后进行,避免中午高温引起气灼病。
  三、预防日灼病
   日灼病是一种生理病害,主要危害果实,一般果皮较薄的品种危害较重,如阳光玫瑰、红地球。
   防止日灼病措施主要有以下几种方法:一是可在果穗上部多留叶片,达到以叶遮果的目的;二是及时灌溉,降低地温;三是果园生草;四是搭建遮阳网等。
  四、土肥水管理
   1.中耕除草
   如果葡萄园未进行地膜覆盖,视土壤板结及杂草生长情况进行中耕除草,深度为5~10cm。清除的杂草可覆盖于行间,既可降温保湿,又可增加土壤有机质及有效磷、钾、镁的含量,改良土壤结构。
   2.叶片追肥
   套袋后,隔15天,伴随施药喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾,连续喷施3~4遍,对提高果实品质效果明显。
   3.水分管理
   此时期为葡萄需水临界期,适宜的土壤湿度为田间持水量的75%~85%,因此,应定期进行灌水,促进果实快速膨大生长。
  五、病虫害防治
   葡萄病虫害防治在葡萄栽培中非常重要,是葡萄栽培成败的关键。总体原则为“预防为主,综合防治”。
   葡萄以生物学性状为标准,整个生育期病虫害防治见下表:
   落花后是防治黑痘病、炭疽病、白腐病、透翅蛾的重点。多雨时候,霜霉病、灰霉病也是防治重点;干旱时候,白粉病、红蜘蛛、毛毡病是防治重点。
   全园喷施一遍铜制剂,如波尔多液、王铜、碱式硫酸铜、必备等药。雨后及时喷药。
   (作者单位:河南省农业科学院园艺研究所)
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