果树春季冻害的预防与补救技术

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  摘要:春季“倒春寒”给我国北方部分地区造成严重威胁。不同地区种植者应对品种进行思考,在建园时选择抗寒性强,优质高产的品种。在生产中对果树的春季冻害做到有效预防,冻灾后及时补救,对果品的增产增收有重要意义。
  关键词:倒春寒;冻害预防;灾后补救;人工授粉;树干涂白;果树管理
  近年来晚霜冻害已成为严重威胁长清区杏、樱桃、苹果、核桃等多种果树安全生产的最严重的自然灾害之一,最为突出的是张夏的杏,马山的核桃,日地核桃品种表现最为明显,有的种植户幼龄期核桃园,主干全部受冻,抽干死亡,有的果农当年几乎绝产,造成巨大经济损失。。因在济南地区春季回暖较快,但气温波动又较大,经常出现较强的寒流,即“倒春寒”,造成氣温急剧下降,据近几年根据林业生产观察记载,从三月初(惊蛰)至四月中下旬(谷雨)前后,每隔7-10天就会有一次寒冷空气入侵,冷空气的前锋一过,气温可骤降6-12°,影响1-2天,对果树安全生产影响极大,因此提醒广大果农朋友,建园时应选择抗寒性强的品种,对品种进行优胜劣汰选择,躲避冻害的发生。
  1果树冻害提前预防
  1.1延迟果树开花时间
  1.1.1树体涂白
  涂白次数以两次为宜,第一次在落叶后至土壤封冻前,第二次在早春季节。对果树主干主枝进行涂白,可以杀死隐藏在树缝中的越冬害虫虫卵及病菌,又可以预防冻害,延迟果树萌芽和开花,使果树免遭春季晚霜的危害。涂白剂的配置:生石灰10份,石硫合剂原液2份,水40份,黏土2份,食盐1-2份,加入适量杀虫剂,将以上物质融化混合均匀后,倒入石硫合剂和黏土,搅拌均匀涂抹树干,涂白部位以主干基部为主直到主侧枝的分叉处,树干南面及树杈向阳处重点涂,涂抹时要由上而下,力求均匀,勿烧伤芽体。
  1.1.2萌芽期、花期果树灌水
  在两个时期果树灌水2至3次,可有效延迟开花2至3天。在济南地区,多出现春旱现象。应着重在下几个物候期灌水:一是萌芽期灌水,早春果树萌芽,抽梢开花坐果,需水量较多,早春时应及时灌水,灌水能促进新梢生长,提高坐果率,同时还可减轻春寒、晚霜危害,但灌水要适量,以免降低气温,二是花期灌水,花期灌水一般能提高坐果率10%左右,并能促进加速新梢和幼果的生长。灌溉方法以地面灌水,喷灌及滴管为好,但在有的地区,果园建在坡地上,或水源不足的,可利用冬季积雪,堆放在树盘里,减少土壤水分蒸发,增加土壤水分,减轻根系冻害,防止抽条,均在生产中有很好的效果。
  1.2 基部培土
  土壤封冻前,在树木主干基部培土,厚度20-30厘米,翌年春季化冻后撤平,或用秸秆,厩肥等有机物覆盖树盘,厚度10-15厘米,以增加土壤温度和保持土壤湿度。
  1.3果园喷营养液预防霜冻
  强冷空气来临之前,果园连续喷1-5%的磷酸二氢钾液,或芸苔素481、天达2116(1000)倍,可以有效缓和果园温度骤降或调解细胞膜透性,能较好的预防霜冻。
  1.4果园熏烟防冻
  在冻霜来临之前,利用锯末、麦糠、碎秸秆儿或果园杂草、落叶等交互堆积作燃料,燃料堆放后上压薄土层,或使用发烟剂(2份硝铵,7份锯末,1份柴油,充分混合,用纸筒包装外加防潮膜)点燃发烟。烟堆置于果园上风口出,一般每亩果园4-6堆(烟堆的大小和多少随霜冻强度和持续时间而定)。熏烟时间大体从夜间0时至次日凌晨3时开始,以暗火浓烟为宜,使烟雾弥漫整个果园,至早晨天亮时才可以停止熏烟。也可利用烟雾弹,“智能型防霜冻烟雾弹”1组2弹,霜冻持续,应在1小时内燃烧一个,再过一小时燃烧第二个,每组可预防3-4亩果园。
  2霜冻后有效补救措施
  2.1人工辅助授粉
  如果这时花未开完,可立即进行人工授粉。人工授粉方法:在完整的大花蕾上采取花朵,取出花药,在18-22℃处阴干后,收集花药撒出的花粉,放在干燥、低温处储存备用,授粉时用毛笔、纸捻蘸些花粉抹于被授粉花的柱头上即可。也可将大量花粉与水混合,用喷雾器在花期树体上喷洒,进行液体授粉。并喷施0.3%硼砂+1%蔗糖液或芸苔素481,天达2116,提高坐果率,弥补一定产量损失。
  2.2加强土肥水综合管理,提高土壤肥力 若秋肥不足,应结合春季土壤深翻,培肥地力,肥料以基肥为主,及时使用复合肥、硅钙镁钾肥、涂壤调理肥、腐殖酸或黄腐酸肥等。养根壮树,促进果实发育,增加单果重,及使挽回产量,把损失降到最低。
  2.3加强病虫害防治
  果树遭受晚霜冻害后,树体衰弱,抵抗力差,容易发生病虫危害,因此要注意病害、虫害综合防治。剪除病虫枝、刮除粗皮,果树病虫害主要有食心虫,红蜘蛛,蚜虫,腐烂病,轮纹病,干枯病等20余种病虫。还有许多病菌如穿孔病等病菌在病枝,病叶或腐烂干病果上越冬,有些害虫如桃潜叶蛾等,在落叶中越冬,黄褐天幕毛虫的卵在枝条上越冬,应及时清除并集中烧毁。
  结束语:
  根据在林业基层十几年的观察,我国北方地区春季寒流侵袭几乎每年都要发生,因此,果树生产者,果树推广者,工作者都要充分认识寒流发生的客观性,对发生的可能性和灾害性提高警惕,决不能存有侥幸心理。对可能造成灾害的强寒流天气,中央和省级电台一般提前二至三天发布预报预警信息。因此,广大种植户要从思想上重视,及时掌握低温寒流天气的预报和预测,及时提前做好防冻防霜,争取把损失降到最低。
  参考文献
  [1]王金生,《果树优质高产安全生产十大关键技术》 山东科学技术出版社 2010。
  [2]刘捍中,《苹果优质高产栽培》 金盾出版社 1999。
  (作者单位:1.山东省济南市长清区崮云湖街道林业站;
  2.山东省济南市长清区马山镇农业综合服务中心)
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