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高中生物学新教材“pH对酶活性的影响”实验中用斐林试剂的道理
高中生物学新教材“pH对酶活性的影响”实验中用斐林试剂的道理
来源 :生物学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ahua501
【摘 要】
:
高中生物学新教材[实验七]探索影响淀粉酶活性的条件(第49页),其中"pH对酶活性的影响"实验中,若用碘液检验淀粉是否被淀粉酶水解,产生的现象将是1、2号试管中的液体不变蓝色,
【作 者】
:
陈立富
殷国银
【机 构】
:
十堰市郧阳中学
【出 处】
:
生物学通报
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
高中
生物学
实验
斐林试剂
“pH对酶活性的影响”
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高中生物学新教材[实验七]探索影响淀粉酶活性的条件(第49页),其中"pH对酶活性的影响"实验中,若用碘液检验淀粉是否被淀粉酶水解,产生的现象将是1、2号试管中的液体不变蓝色,3号试管溶液变蓝色.
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