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大三时，老师布置了一道作业题目：给你50万元去创业，请你设计一个项目并写出可行性报告。高丽竹设想了一个“创意厨吧”，她与同组的舍友们进行了详细的市场调查，写出了可行性报告，受到了老师的好评。
6年后，这位北大才女实践起了当年的课题，在太原开起了“创意厨吧”，一切竟在她预料之中，生意日渐火爆，各地效仿者趋之若鹜。截至目前，该小店月赢利现已超过2万元，且稳中渐涨。
名校女坎坷求职路
从北京大学国际贸易专业毕业的高丽竹，一身休闲的打扮，干练短发，温软的语气和明朗的笑容，交谈中不经意地流露出乐观坚毅的性格。
这是一个不安分的女孩，大一第一学期，高丽竹就组织起了“舞蹈培训”，雇来了老师，组织同学一起学国际交谊舞，收每个学员20元的培训费，除支付老师的费用，自己还能赚点小钱。到了第二学期，“几个小钱”已经不能满足她“贪婪”的欲望，她找了一家化妆品公司，成为了该产品在北大校园的总代理，收入也节节攀升。
北大4年，课余时间即是她的生意战场，她靠自己挣来的钱完成了学业，同时，也积累了相当的生意经验。
大学毕业后，高丽竹的职场经历却不是一帆风顺。她好几次获得令人羡慕的工作，却因工作出色给老员工带来压力而屡遭排挤，她锋芒毕露，常怀公司“前途”与老板进行关于“公司未来方向”的大胆交流，但总被置之不理，甚至被称“越俎代庖”。
职场的失意，让倍感失落的高丽竹回到老家太原，准备经营服装生意。生意刚刚起步就遇到商场装修，她不得不把衣服拿出来摆在大街上，和同是北大毕业的男友走上街头“练地摊”。没人知道，这对年轻的小情侣是北大的毕业生，尽管当时，北大毕业生卖猪肉已经并不新鲜。因要照看货物，二人支起了帐篷，露宿街头。提起这段经历时，高丽竹表示“从来没觉得苦，困难是暂时的”。她始终坚信：任何经历都是一笔财富。
实践课题开“创意厨吧”广受青睐
2011年春节过后，高丽竹果断停下了没有起色的服装生意，决定放手一搏，干自己喜欢做的事情。
“不能和别人干同样的事，因为竞争太激烈，核心技术掌握在别人的手里，我要找一个能把自己的想法实践下去的载体。”对项目的选择，高丽竹有着她独特的见解。她说：“想了很多，突然想到我们大学时做过的那个课题。”
大三那年，老师曾给他们布置了一个课题：“给你50万元去创业，请你设计一个项目并写出可行性报告。”高丽竹设想了一个食客自己动手做饭的“创意厨吧”，她与同组的舍友们进行了详细的市场调查，写出了可行性报告，受到了老师的好评。
当她把想法告诉曾经和她一起做这个课题的同宿舍姐妹们时，大家都认为“说是那样说，真正做起来不一定行”，“创意和现实是不一样的”。然而，高丽竹成竹在胸，毕竟她曾详细地做过市场调查，并考虑过详细的经营模式和赢利模式。在她看来，这个创意从实施到盈利，都是一个稳固的链条，不会有问题。
“那是我的梦想，如果不干，一辈子遗憾，为梦想而生活，才有意义。”高丽竹说。
2011年5月，太原师范街出现了一家名为“惠佳创意厨吧”的小店。装修时尚的客厅以红黑为主色调，优雅简洁，墙壁上贴着充满笑脸的照片，让这个厨吧散发出乐观的生活气息。墙角摆放了书籍和棋牌供客人休闲，文化气息浓厚。进入厨房，干净明亮，没有一丝油烟味，各种不同的调料整齐排列，绿色的橱柜传达了健康卫生的理念。在这里，食客们从挑选食材、清洗、烹饪到享用美食，都可以自己动手，而不是像在普通饭店那样只是坐等着上菜。没有了主客之分，人们不再拘束，每个人都展现出与平时不同的一面，大家有了新的话题，人与人之间变得更加融洽自然。
“创意厨吧”一经面世便受到了无数美食爱好者的青睐。朋友、情侣、同事们相约来到这里，找到了家的感觉，人们口口相传，高丽竹成了媒体争相报道的主角。
江苏卫视《非常了得》栏目看到报道后，盛情相邀高丽竹参加节目录制，郭德纲在节目中调侃“创意厨吧是给厨子们练手的地方”。
记者在现场看到，来这里练手的人还真不少。一个小伙子在此“练手”被一姑娘相中，后来竟然成功牵手。这样的例子不胜枚举。常常有企业来此进行拓展训练，让员工每人做一道菜，不仅加强了交流，增进了了解，还增强了企业的凝聚力，成为企业文化不可或缺的一部分。要科学创业
“创意厨吧”开业一年来，生意一天比一天火爆，收益逐月递增，截至一周年店庆，小店的月收入已超过两万。
与此同时，各地纷纷效仿，也有人前来咨询要求加盟。高丽竹很冷静，她认为，此时加盟连锁的条件并不成熟，她想先把文化做起来，先做几个形象店，做出别人不能复制的东西来，再全国连锁。
高丽竹对厨吧的发展很有信心：“虽然现在做成功的创意厨吧案例只有这一家，但是随着人们对多品味饭店个性化要求的不断提高，我相信不久的将来，它一定会成为餐饮行业的一朵奇葩，甚至成为主要潮流和发展方向。”
对于毕业生选择创业还是就业的问题，高丽竹认为：创业并不适合每个人，创业不是按部就班地听从别人，要自己承担风险，自己用心，更能锻炼一个人的能力。她建议有创业想法的年轻人要选择有创意、有想法、自己有把握的项目。“只要有胆量，不要过多犹豫，你做了就一定会有结果，”但必须要科学，要做详细的市场调查，不能盲目投资，盲目创业，没有准备，一切都是事倍功半。
“如果你不知道你要什么，你做什么都不重要；如果你不知道你要去哪里，你在哪里都不重要。”多年来，每当遇到困难、迷茫的时候，高丽竹就用这句话启发和鼓励自己。
6年后，这位北大才女实践起了当年的课题，在太原开起了“创意厨吧”，一切竟在她预料之中，生意日渐火爆，各地效仿者趋之若鹜。截至目前，该小店月赢利现已超过2万元，且稳中渐涨。
名校女坎坷求职路
从北京大学国际贸易专业毕业的高丽竹，一身休闲的打扮，干练短发，温软的语气和明朗的笑容，交谈中不经意地流露出乐观坚毅的性格。
这是一个不安分的女孩，大一第一学期，高丽竹就组织起了“舞蹈培训”，雇来了老师，组织同学一起学国际交谊舞，收每个学员20元的培训费，除支付老师的费用，自己还能赚点小钱。到了第二学期，“几个小钱”已经不能满足她“贪婪”的欲望，她找了一家化妆品公司，成为了该产品在北大校园的总代理，收入也节节攀升。
北大4年，课余时间即是她的生意战场，她靠自己挣来的钱完成了学业，同时，也积累了相当的生意经验。
大学毕业后，高丽竹的职场经历却不是一帆风顺。她好几次获得令人羡慕的工作，却因工作出色给老员工带来压力而屡遭排挤，她锋芒毕露，常怀公司“前途”与老板进行关于“公司未来方向”的大胆交流，但总被置之不理，甚至被称“越俎代庖”。
职场的失意，让倍感失落的高丽竹回到老家太原，准备经营服装生意。生意刚刚起步就遇到商场装修，她不得不把衣服拿出来摆在大街上，和同是北大毕业的男友走上街头“练地摊”。没人知道，这对年轻的小情侣是北大的毕业生，尽管当时，北大毕业生卖猪肉已经并不新鲜。因要照看货物，二人支起了帐篷，露宿街头。提起这段经历时，高丽竹表示“从来没觉得苦，困难是暂时的”。她始终坚信：任何经历都是一笔财富。
实践课题开“创意厨吧”广受青睐
2011年春节过后，高丽竹果断停下了没有起色的服装生意，决定放手一搏，干自己喜欢做的事情。
“不能和别人干同样的事，因为竞争太激烈，核心技术掌握在别人的手里，我要找一个能把自己的想法实践下去的载体。”对项目的选择，高丽竹有着她独特的见解。她说：“想了很多，突然想到我们大学时做过的那个课题。”
大三那年，老师曾给他们布置了一个课题：“给你50万元去创业，请你设计一个项目并写出可行性报告。”高丽竹设想了一个食客自己动手做饭的“创意厨吧”，她与同组的舍友们进行了详细的市场调查，写出了可行性报告，受到了老师的好评。
当她把想法告诉曾经和她一起做这个课题的同宿舍姐妹们时，大家都认为“说是那样说，真正做起来不一定行”，“创意和现实是不一样的”。然而，高丽竹成竹在胸，毕竟她曾详细地做过市场调查，并考虑过详细的经营模式和赢利模式。在她看来，这个创意从实施到盈利，都是一个稳固的链条，不会有问题。
“那是我的梦想，如果不干，一辈子遗憾，为梦想而生活，才有意义。”高丽竹说。
2011年5月，太原师范街出现了一家名为“惠佳创意厨吧”的小店。装修时尚的客厅以红黑为主色调，优雅简洁，墙壁上贴着充满笑脸的照片，让这个厨吧散发出乐观的生活气息。墙角摆放了书籍和棋牌供客人休闲，文化气息浓厚。进入厨房，干净明亮，没有一丝油烟味，各种不同的调料整齐排列，绿色的橱柜传达了健康卫生的理念。在这里，食客们从挑选食材、清洗、烹饪到享用美食，都可以自己动手，而不是像在普通饭店那样只是坐等着上菜。没有了主客之分，人们不再拘束，每个人都展现出与平时不同的一面，大家有了新的话题，人与人之间变得更加融洽自然。
“创意厨吧”一经面世便受到了无数美食爱好者的青睐。朋友、情侣、同事们相约来到这里，找到了家的感觉，人们口口相传，高丽竹成了媒体争相报道的主角。
江苏卫视《非常了得》栏目看到报道后，盛情相邀高丽竹参加节目录制，郭德纲在节目中调侃“创意厨吧是给厨子们练手的地方”。
记者在现场看到，来这里练手的人还真不少。一个小伙子在此“练手”被一姑娘相中，后来竟然成功牵手。这样的例子不胜枚举。常常有企业来此进行拓展训练，让员工每人做一道菜，不仅加强了交流，增进了了解，还增强了企业的凝聚力，成为企业文化不可或缺的一部分。要科学创业
“创意厨吧”开业一年来，生意一天比一天火爆，收益逐月递增，截至一周年店庆，小店的月收入已超过两万。
与此同时，各地纷纷效仿，也有人前来咨询要求加盟。高丽竹很冷静，她认为，此时加盟连锁的条件并不成熟，她想先把文化做起来，先做几个形象店，做出别人不能复制的东西来，再全国连锁。
高丽竹对厨吧的发展很有信心：“虽然现在做成功的创意厨吧案例只有这一家，但是随着人们对多品味饭店个性化要求的不断提高，我相信不久的将来，它一定会成为餐饮行业的一朵奇葩，甚至成为主要潮流和发展方向。”
对于毕业生选择创业还是就业的问题，高丽竹认为：创业并不适合每个人，创业不是按部就班地听从别人，要自己承担风险，自己用心，更能锻炼一个人的能力。她建议有创业想法的年轻人要选择有创意、有想法、自己有把握的项目。“只要有胆量，不要过多犹豫，你做了就一定会有结果，”但必须要科学，要做详细的市场调查，不能盲目投资，盲目创业，没有准备，一切都是事倍功半。
“如果你不知道你要什么，你做什么都不重要；如果你不知道你要去哪里，你在哪里都不重要。”多年来，每当遇到困难、迷茫的时候，高丽竹就用这句话启发和鼓励自己。