论文部分内容阅读
"沔阳三蒸"是明清以降流行于中国江汉平原的沔阳湖区,辐射湖北、湖南平原和鄱阳湖平原,以稻米粉拌裹淡水鱼鲜、家禽家畜肉类、水陆菜蔬,以蒸汽为传热介质,以木制甑合蒸的水乡平民菜肴,是中国粉蒸菜的代表菜品。它起源于明代中后期至清代中期,定型于清朝晚期,闻名于20世纪二十年代初期。
“沔阳三蒸”的起源与发展考论
【摘 要】
：
"沔阳三蒸"是明清以降流行于中国江汉平原的沔阳湖区,辐射湖北、湖南平原和鄱阳湖平原,以稻米粉拌裹淡水鱼鲜、家禽家畜肉类、水陆菜蔬,以蒸汽为传热介质,以木制甑合蒸的水乡
【机 构】
：
武汉商学院
【出 处】
：
武汉商学院学报
【发表日期】
：
2015年5期
其他文献
地名商标作为商标的一种特殊类型,也应当以显著性作为注册前置条件。由于地名商标中地名要素特有的公共性导致的特殊性,因此,地名商标的合法专用权和合理使用边界极易模糊;同
目的建立同时测定血浆中两种不同形式维生素B6（吡哆醇Pyridoxine,PN和吡哆醛Pyridoxal,PL）的高效液相色谱法。方法采用Luna C18色谱柱（150 mm×4.6 mm,5μm）,外标法,荧光检测
靖二联合站是一个原油储量为30000吨的油、气、水集中处理大型联合站,具有处理液量高、原油物性差、管理设备多、工艺流程复杂等特点。由于油田开发的迫切需要,2011年在原有
目的研究耐力胶囊对核辐射小鼠的保护作用。方法 6 Gy60Co-γ射线辐射小鼠,提前20 d给予耐力胶囊,辐射后停药,正常对照组和辐射对照组灌胃给予1%CMC-Na,于辐射后1、3、7、11
液膜脱硫技术在液化石油气脱硫中的应用，大大提高了液化石油气的脱硫效率，也提高了铜片腐蚀的合格率。本文对液膜脱硫技术进行了简要的概述，介绍了液膜脱硫技术应用的基本原理和
研究城镇住房困难居民居住可支付能力的内涵和影响因素,建立居住可支付能力的理论测度模型,实证研究以武汉市为例。研究结论:居民收入、非居住支出和居住成本共同决定了居住
一、小学数学课堂导入的问题1．忽视学生兴趣。目前我国小学数学的实际教学中，仍有部分教师单一地采用直接导入的形式。教师在课堂教学活动中，没有任何过渡环节，就直接告诉学生学
民营企业创业初期，凭借其“自筹资金、自愿组合、自主经营、自负盈亏”的灵活发展机制，在求生存的巨大压力下，通过各种方式使企业获得了快速发展，人员迅速增加，规模不断扩大。但是
我们的时空小记者易小A最近很爱看电视，而且得到了老爸的大力支持，因为他爱看的都是教育类节目，什么《凤凰大讲堂》啦、《百家讲坛》啦，等等。有趣又可爱的专家伯伯、学者阿姨，放