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农产品加工特别是精细、精深加工是一项方兴未艾的产业.我国农产品加工产业发展很快,但是在发展过程中也存在一些问题.通过对比国内外农产品加工业现状,选择合适的创新战略模式.
我国农产品加工企业创新能力战略模式选择
【摘 要】
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农产品加工特别是精细、精深加工是一项方兴未艾的产业.我国农产品加工产业发展很快,但是在发展过程中也存在一些问题.通过对比国内外农产品加工业现状,选择合适的创新战略模
【机 构】
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东北农业大学食品学院,哈尔滨,150030
【出 处】
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粮食加工
【发表日期】
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2013年3期
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