【摘 要】
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<正> 一、信阳毛尖茶有了统一标准。12月5日,河南省质量技术监督局组织信阳市质检局、茶叶协会、农业局、信阳农专、农科所等单位的有关专家及企业代表,对信阳毛尖茶系列标准
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<正> 一、信阳毛尖茶有了统一标准。12月5日,河南省质量技术监督局组织信阳市质检局、茶叶协会、农业局、信阳农专、农科所等单位的有关专家及企业代表,对信阳毛尖茶系列标准进行了严格评审。 信阳毛尖茶是我国十大名茶之一,也是信阳市经济发展的支柱产业。由于多年来信阳毛尖茶没有统一的标准,对信阳毛尖茶的评价缺乏客观、公正、科学的依据。从2001年年初起,河南省质量技术监督局根据信阳市质检局提出的报告,批准开始研制信阳毛尖茶系列标准。标准编写组经过多次深入基层调查、实验、商讨和广泛征求意见,完成了信阳毛
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