【摘 要】
：
本文旨在围绕葡萄理化指标、葡萄酒理化指标、以及葡萄酒质量三者进行研究。运用秩检验、Cronbach系数、系统聚类分析、多元线性回归和灰色关联度等理论,解决判断评酒员评分
【机 构】
：
重庆邮电大学计算机学院; 重庆邮电大学数理学院;
论文部分内容阅读
本文旨在围绕葡萄理化指标、葡萄酒理化指标、以及葡萄酒质量三者进行研究。运用秩检验、Cronbach系数、系统聚类分析、多元线性回归和灰色关联度等理论,解决判断评酒员评分可信度、葡萄酒评价与葡萄等级分类、研究葡萄与葡萄酒理化指标间联系等问题。实践证明,本文提出的模型具有较高的实用性,可为解决相关问题奠定理论基础。
其他文献
莲藕是一种常见的多年生水食用植物,在我国江苏、山东、河北、安徽等地均有种植。莲藕含有许多对人体有用的营养素,如支链淀粉、纤维素、钙、碳水化合物、维生素、磷、抗坏血酸等,其中莲藕支链淀粉(LRA)是莲藕最主要的营养成分。乳清分离蛋白(WPI)是从牛奶中提取的一种蛋白质,其不仅具有丰富的营养价值和很高的生物活性,而且具有良好的乳化特性,常作为食品添加剂用于改善食品的质构和口感。研究显示,WPI-LRA
肝纤维化是由持续性损伤修复反应引起的,导致肝组织内细胞外基质异常沉积,进一步引发肝脏结构和肝功能异常改变的一种病理过程.已有大量研究表明,肝纤维化在去除损伤因素后是
双分子荧光互补(bimolecular fluorescence complementation,BiFC)是近年发展起来的用于体内或体外检测蛋白质相互作用的一项新技术.该技术是将荧光蛋白在合适的位点切开形成
目的:观察养血平肝汤辨证治疗血虚肝旺型顽固性偏头痛效果。方法:随机选取2015年12月-2017年12月笔者所在医院就诊的血虚肝旺型顽固性偏头痛患者100例,按随机数表法分为两组
重点介绍了工业生物技术的现状和发展趋势、"十二五"国家科技计划的发展重点,并对发展工业生物技术科技计划的实施原则和保障措施进行了简述。
右旋糖酐(dextran)水解酶种类繁多,其中右旋糖酐-α-1,6键水解酶(D-α-1,6 H)是主要的水解酶类.该类酶包括右旋糖酐酶(EC 3.2.1.11)、葡萄糖右旋糖酐酶(EC 3.2.1.70)、异麦芽
师德违规惩处是师德问责的重要环节。国外师德违规行为类型多,惩处程序规范、严格。新时代我国师德建设整体上呈现出制度导向严厉、违规行为复杂、急需负面清单标尺等问题与
血管生成作用 (angiogenesis)是实体瘤 (solidtumor)生长和扩散的必要条件 .实体瘤的微血管密度与肿瘤的恶性程度成正相关 ,而且也与病人的预后密切相关 .因此 ,对抗血管生成
微RNA(microRNAs)是一类通过调控基因表达参与机体生理、病理过程的非编码RNA.近来,研究证实其可在肝脏不同类型细胞间进行传递,以调控靶细胞的功能,从而参与肝脏疾病的发生