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很多人心里都藏着一个深深的院子情结,承载着我们对守拙归田园、饮茶会友、劈柴做饭这种平淡生活返璞归真的渴望。
长期在城市蜗居之后,曾经拼了命想走出的乡村,如今却成为我们向往的生活。
今年响应国家就地过年的倡议,我第一次体验了在北京六环外的村里过年。在房前栽花屋后种菜的小院里,跟一群生活在村里的城里人,搭灶起火,围坐夜下,美食美酒,家长里短。
春节期间,我们还玩了两把火,一把烧面包窑、一把点大柴锅。
秋天,村里办了一场旗袍展,这次聚会算是旗袍展志愿者们的约定。
面包窑的加温很慢,年轻人在院子里就地捡柴,不断地烧,温度才上来。当然是不如现代化设备,能又快又精准地达到想要的高温。但也正是因为柴火不疾不徐地传递,炭火之下的面食、蔬菜和肉,被炼出其他方式无法媲美的滋味,一种只有舌尖懂得的味道。
大年初一刚过,新村民的微信群里弹出“百家饭”菜单接龙信息。一会儿的工夫已经接了16道菜。
“百家饭”主题派对,邀请左邻右舍来串门,不用带礼物,只管捎个家乡菜。组委会还设立了3项大奖——最浓故乡味道奖、最具全场人气奖、最高级颜值奖,由到场所有人评选,还强调了“真有奖品”。
长期在城市蜗居之后,曾经拼了命想走出的乡村,如今却成为我们向往的生活。
今年响应国家就地过年的倡议,我第一次体验了在北京六环外的村里过年。在房前栽花屋后种菜的小院里,跟一群生活在村里的城里人,搭灶起火,围坐夜下,美食美酒,家长里短。
春节期间,我们还玩了两把火,一把烧面包窑、一把点大柴锅。
秋天,村里办了一场旗袍展,这次聚会算是旗袍展志愿者们的约定。
面包窑的加温很慢,年轻人在院子里就地捡柴,不断地烧,温度才上来。当然是不如现代化设备,能又快又精准地达到想要的高温。但也正是因为柴火不疾不徐地传递,炭火之下的面食、蔬菜和肉,被炼出其他方式无法媲美的滋味,一种只有舌尖懂得的味道。
大年初一刚过,新村民的微信群里弹出“百家饭”菜单接龙信息。一会儿的工夫已经接了16道菜。
“百家饭”主题派对,邀请左邻右舍来串门,不用带礼物,只管捎个家乡菜。组委会还设立了3项大奖——最浓故乡味道奖、最具全场人气奖、最高级颜值奖,由到场所有人评选,还强调了“真有奖品”。