日开发大量生产高纯γ-聚谷氨酸技术

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<正> 日本市丸公司使用以液体培养技术为基础的工艺,完成一种氨基酸聚合物γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamic acid,简称γ-PGA)大量生产的任务。该工艺在世界上是创新的,γ-PGA可以用作化妆品原料。此项成果已入选登录于美国化妆品工业协会所编的INCI(国际化妆品配料术语汇编)中。由于γ-PGA能增加人体皮肤的吸湿容量,它可以销售给化妆品制造商用作护肤产品的组分。
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